신선한 채소는 우리 몸에 필수적인 영양소를 제공합니다. 다양한 채소의 효능을 알아보세요.
브로콜리 (Broccoli)
특징: 비타민 C와 K가 풍부한 녹색 채소입니다.
영양: 항산화 성분, 식이섬유, 칼슘이 풍부합니다.
효능: 암 예방, 면역력 강화, 뼈 건강
당근 (Carrot)
특징: 베타카로틴이 풍부한 주황색 채소입니다.
영양: 비타민 A, 섬유질, 칼륨이 풍부합니다.
효능: 시력 보호, 피부 건강, 면역력 증진
시금치 (Spinach)
특징: 철분과 엽산이 풍부한 잎채소입니다.
영양: 철분, 비타민 K, 마그네슘이 풍부합니다.
효능: 빈혈 예방, 혈액 건강, 에너지 증진
토마토 (Tomato)
특징: 라이코펜이 풍부한 붉은 채소입니다.
영양: 라이코펜, 비타민 C, 칼륨이 풍부합니다.
효능: 항산화 효과, 심혈관 건강, 피부 보호
채소 섭취 팁
- 하루 5가지 이상의 다양한 색깔 채소를 섭취하세요
- 생으로 먹거나 살짝 익혀 먹으면 영양소 파괴를 줄일 수 있습니다
- 제철 채소는 영양가가 높고 신선합니다
- 냉장 보관으로 신선도를 유지하세요
- 껍질째 먹을 수 있는 채소는 깨끗이 씻어 먹으세요